INGREDIENTI: 3 patate LAURA 300gr di petto di pollo 1 uovo 50gr di formaggio grattugiato sale pepe pan grattato per impanare olio per friggere Procedimento Lavate e pelate le patate, tagliatele grossolanamente e mettetele in una pentola con abbondante acqua. … Read More
baccalà alla pizzaiola con patate 300gr di baccalà 3 patate AGRIA a spicchi olio extravergine di oliva cipolla mezzo barattolo di pomodori pelati prezzemolo sale Procedimento: Soffriggete un pò di cipolla con un filo d’olio extravergine di oliva ed aggiungete mezzo … Read More
L’ idea di queste patate vi gusta? Sono semplicissime da fare, anche se il procedimento non e’ proprio veloce e soprattutto e’ una ricetta che di light ha davvero poco… Per prima cosa, dovete procurarvi delle ottime patate, io ho … Read More
cosciotti di pollo con patate al forno Ho preparato dei deliziosi cosciotti di pollo accompagnati da croccanti e morbide patate al forno, vediamo come si preparano: Cosciotti di pollo al forno olio d’oliva sale q.b. 4 cosciotti … Read More
Ingredienti per 3 o 4 persone: 400gr di pasta a tubetti 4 o 5 patate AGRIA 1 passata di pomodoro olio extravergine di oliva cipolla sale pepe o peperoncino parmigiano grattugiato Procedimento: Fate soffriggere un pò di cipolla in un … Read More
Patata convenzionale. Specie antica e rara di patata dalla buccia e polpa viola. Molto usate nelle cucine di grandi chef, e rivalutate per le loro importanti proprietà nutrizionali; sono utilizzate in cucina soprattutto per creare piatti d’effetto per il loro … Read More
Patata convenzionale Patata Agria: si presenta con una forma tonda-ovale, una buccia irregolare e un colore giallo intenso. Con questa patata si possono realizzare patate fritte, patate al forno, gnocchi. Ha un minor quantitativo d’acqua e un maggior quantitativo di sostanza … Read More
Patata convenzionale .Patata Laura: hanno la polpa soda e compatta, che rimane consistente anche dopo una lunga cottura. Le Patate rosse sono ideali lessate , al forno e fritte. La patata rossa si presenta con una forma tonda, una buccia … Read More
