Patate

5 KG di Patata Laura orig ITA + 5 KG di Patata Agria orig ITA

9.90

confezioni da 5 kg

Categoria:

Descrizione

Patata Agria:Patata convenzionale. Si presenta con una forma tonda-ovale, una buccia irregolare e un colore giallo intenso. Con questa patata si possono realizzare patate fritte, patate al forno, gnocchi.  Ha un minor quantitativo d’acqua e un maggior quantitativo di sostanza secca (amido e altri nutrienti). Questa caratteristica, insieme alle forti escursioni termiche  la inducono a produrre un maggior quantitativo di amido. Asciutta e molto corposa, ottima per fare gnocchi, al forno e fritta. 

Patata Laura:Patata convenzionale . Le sue caratteristiche: hanno la polpa soda e compatta, che rimane consistente anche dopo una lunga cottura. Le Patate rosse sono ideali lessate , al forno e fritte. La patata rossa si presenta con una forma tonda, una buccia irregolare rossa e un colore giallo intenso. Con questa patata si possono realizzare patate fritte, al forno e soprattutto gnocchi.

Valori Nutrizionali

Confezionato da:

Azienda Agricola Di Pasquale Giancarlo strada 11 n 19 67051 AVEZZANO (AQ)

Origine ITALIA

Informazioni aggiuntive

Peso 10.00 kg